Les Ruchers du Dourdannais Miel du Parc Montsouris Récoltes 2025 est un miel naturellement cristallisé, disponible en pot de 500 g. La récolte de printemps, plus foncée et douce, vient des fleurs de printemps ; celle d’été, plus claire, présente un goût très typé tilleul et a été récoltée de mi-juin à mi-juillet. Pour le rendre plus fluide, il peut être doucement réchauffé sans dépasser 40 °C.
Miel du Parc Montsouris — points forts
Deux profils de récolte
Le printemps donne un miel plus foncé et doux, tandis que l’été apporte des notes très typées de tilleul.
Cristallisation naturelle
La texture a évolué naturellement après la récolte.
Réchauffage doux possible
Une chaleur douce jusqu’à 40 °C maximum peut aider à le défiger.
