Pêches de Vigne de la Vallée du Rhône — description
La confiture Amatxi de pêches de vigne de la Vallée du Rhône se distingue par sa couleur rubis et son goût légèrement vineux. Les fruits cueillis à pleine maturité donnent une préparation élégante, travaillée avec soin à Itxassou. Elle accompagne le petit-déjeuner, un fromage blanc ou une tranche de pain.
Pêches de Vigne de la Vallée du Rhône — points forts
Pêches cueillies à maturité
La maturité des fruits apporte une expression aromatique riche à la confiture.
Accord avec le fromage blanc
Sa texture fruitée et son goût légèrement vineux accompagnent facilement un fromage blanc.
Pêches de Vigne de la Vallée du Rhône — caractéristiques
